核心提示：英國零售業(yè)巨頭Tesco超市正在提高其標準，鼓勵可持續(xù)資源海產品飲食習慣的增長，并呼吁在鮭魚養(yǎng)殖業(yè)中加入魚油替代品。
據Intrafish 8月16日報道：英國零售業(yè)巨頭Tesco超市正在提高其標準，鼓勵可持續(xù)資源海產品飲食習慣的增長，并呼吁在鮭魚養(yǎng)殖業(yè)中加入魚油替代品。
Tesco超市希望在鮭魚飼料中減少使用野生捕撈的魚類，鼓勵行業(yè)參與者選擇富含Omega-3的海藻油，而不是傳統(tǒng)的魚油。Tesco方面表示，它將支持主要鮭魚供應商加大對富含Omega-3的海藻油的使用。
新標準將由第三方認證機構進行審核。正式推出這些標準的日期將在與供應商協(xié)商后確定。
荷蘭藻類石油生產商Veramaris對Tesco超市此舉表示歡迎。Veramaris的一位發(fā)言人表示，Tesco超市的決定將對鮭魚行業(yè)供應鏈產生影響，因此公司正迅速提高產量以滿足需求。
Tesco超市致力于支持替代飼料的使用，減輕海洋生態(tài)系統(tǒng)提供魚類飼料的壓力。
Tesco超市表示，他們認識到魚粉和魚油的使用可以得到可持續(xù)的管理，公司將使用來自非沙門氏菌魚類輔料的魚粉和魚油作為可持續(xù)利用海洋資源生產飼料的一個例子，否則這些輔料就會被浪費掉。
Tesco超市正在努力實現(xiàn)一個雄心勃勃的目標，即到明年飼料魚類對石油的依賴比率（FFDR）低于1.75。隨著時間的推移，零售商將對結果進行審查，使魚進魚出的比率小于1。
該計劃將與供應基地和其他行業(yè)利益相關者密切合作，包括世界自然基金會（WWF）和飼料成分生產商。
來源：中國國際漁業(yè)博覽會
